「和牛肉の串炭火焼」

備長炭でメラメラと高温で焼き上げていく和牛肉の串焼き、和牛独特な、白い油が溶けて静かに焼けていく。焼き加減はミディアム・レアが良いですか?

オーダーカンヴァス(980×330mm) アクリル、ペン